Анатомія людини – наука про форму і будову організму та його частин у зв’язку з їх розвитком та функцією. Анатомія людини вивчає організм людини у зв’язку не тільки з його розвитком та функцією, а також з навколишнім середовищем.
Сучасна анатомія прагне не тільки описувати факти, а й узагальнювати їх, з’ясувати не тільки те, як створений організм, а й чому він так створений, якими є закономірності будови й розвитку організму, його органів та систем. Для відповіді на ці питання сучасна анатомія досліджує як внутрішні, так і зовнішні зв’язки організму людини.
Живий організм людини є цілісною системою. Тому анатомія вивчає організм не як просту механічну суму його складових, що не залежать від навколишнього середовища, а як одне ціле, що знаходиться у єднанні з умовами існування.