У межах дисципліни вивчаються біологічні особливості (походження, класифікація, вимоги до умов зовнішнього середовища) і технології вирощування основних овочевих культур. Значна увага приділена способам підготовки насіння до посіву, особливостям вирощування розсади для відкритого і закритого ґрунту. Детально розглядаються біологічні та агротехнічні умови вирощування продукції кожної з основних культур: однорічних, дворічних і багаторічних.
- Викладач: Садовська Надія Петрівна