Мисливствознавство - прикладна біологічна наука, що всебічно досліджує мисливські ресурси, біологію, екологію та етологію мисливських тварин їх взаємозв'язки з навколишнім середовищем, шляхи керування популяціями в оптимальному для природи і людини напрямку. Знання, уміння і навички з мисливствознавства служать основою екологічної діяльності, що здійснюється у природних умовах і спрямована на охорону, використання та відтворення мисливських тварин, як національного природного багатства, надання послуг мисливцям щодо полювання, розвитку стрілецько-мисливського спорту, собаківництва, сокільництва, відродження та збереження мисливських традицій - невід'ємної складової народної культурної спадщини.